Fase 5. Exposar, explicar i representar: l’exposició oral.
Cada equip de treball exposa a la resta de la classe tots els aprenentatges adquirits en relació a l’establiment centenari en què s’han especialitzat. La presentació es projecta a la pissarra digital, i en acabar s’obra un torn de preguntes, acompanyades de grups de discussió, que ajuden a interpretar i comparar els diferents comerços centenaris de Vic.
Fase 3. Fer-se preguntes, entrevistar i repensar: entrevista al comerç centenari.
Acompanyats del familiar ja assignat a la sessió anterior, cada grup es dirigeix al comerç escollit i hi realitzen l’entrevista. Aprofiten per demanar curiositats, i despertar noves motivacions i inquietuds.
Tot això ho fan seguint les tasques ja assignades anteriorment, de manera que cada membre del grup participa activament en el treball.
Fase 1. Crear, escriure i revisar: la carta.
Per grups de 3-4 alumnes es redacta una carta formal sol·licitant si és possible anar a l’establiment centenari escollit a realitzar-hi una entrevista. La finalitat és conèixe'n el seu funcionament, la seva organització interna, i l’impacte social i econòmic que té. Aquesta carta es fa arribar als respectius comerços.
El principal objectiu dels alumnes és fer un estudi d'un dels comerços centenà ris encara existents a la ciutat tot elaborant una carta formal, una entrevista, una exposició oral per poder, a més, crear un arxiu històric de la ciutat.
Fase 2. Participar i col·laborar: mestres & famÃlies
Cada grup d'alumnes s'adreçarà a un comerç centenari diferent, acompanyats d'algun pare, mare o familiar, qui els ajudarà també a estructurar les dades i informació que rebran. Prèviament el mestre/a es reuneix amb les famÃlies que voluntà riament participen en el projecte per acordar qüestions tècniques, prà ctiques i organitzatives: hora de trobada, lloc, a quin grup reduït d’alumnes ajudaran i acompanyaran, quin establiment els pertoca, i quin és el paper que han d’assumir. A més, se’ls avança una còpia de l’entrevista que els alumnes realitzaran als comerç.
Les botigues centenà ries
Fase 4. Reflexionar, interpretar, estructurar, i organitzar: la presentació en Keynote.
Tota la informació que cada grup ha descobert a partir de l'entrevista portada a terme, es reestructura en forma de presentació. Per fer-la s'utilitza un dispositiu mòbil com és l'Ipad, i en concret, l’aplicació Keynote. És un treball més d’equip organitzat a través de tècniques utilitzades a l'empresa.
